有機綠茶中兒茶素的藥理作用有哪些

  有機綠茶茶葉中含有豐富的營養物質和藥理功能，有機綠茶中兒茶素是天然抗氧化劑，能提高超氧化歧化酶活性，有利于機體對自由基脂質過氧化物的清除，有益抗衰老的作用。有研究發現，兒茶素的抗衰老作用比維生素C和維生素E還高，特別在增強機體的各種病菌的抵抗力和免疫力方面更顯得突出。因此，經常飲有機綠茶可減少生病、延緩衰老，使人青春久駐，那么兒茶素的藥理作用還有哪些呢？
  1、清除自由基：兒茶素是天然的油脂抗氧化劑，抗氧化活性甚至比維他命E還。并且可以清除人體產生的自由基，以保護細胞膜。
  2、除臭：兒茶素可以除去甲硫醇的臭味，所以可以去除抽煙者的口臭，并且減輕豬、雞以及人排泄物的臭味（因為兒茶素可以抵抗人體腸道內產生惡臭的細菌）。
  3、改變腸道微生物的分布：兒茶素類可以抑制人體致病菌（如肉毒桿菌），同時又不傷害有益菌（如乳酸菌）的繁衍，所以有整腸的功能。
  4、預防蛀牙：因為茶葉中含有氟，所以可以使牙齒對酸的侵蝕具有較強的抵抗力。除此之外，也有臨床實驗指出，兒茶素類可以明顯地減少牙菌斑以及減緩牙周病。
  5、抗菌作用：可以抑制引起人類皮膚病的病菌，并且對治療濕疹有很好的療效。