自古以來,金銀花常用于清熱解毒,治療溫病發熱,熱毒血痢,癰瘍等癥,亦用于風熱感冒,支氣管炎等病癥,它是很好保健飲料,待別是夏天飲用更為適宜。那么,金銀花茶如何去煮才能有解火去咳的功效呢?
兩種方法的步驟介紹:
金銀花茶直接煮茶的方法:
首先備好食材主料:金銀花適量、冰糖1塊
1、金銀花一小撮用水沖洗一下,冰糖1塊。
2、放入鍋里煮開,加入冰糖就可以飲用了。
金銀花茶泡飲方法:
茶具:宜用透明玻璃茶杯,沖泡時置杯于茶盤內,取金銀花茶二三克入杯。
1、用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡,隨即加上杯蓋,以防香氣散失。
2、手托茶盤對著光線,透過玻璃杯壁觀察茶在水中上下飄舞、沉浮,以及茶葉徐徐開展、復原葉形、滲出茶汁湯色的變幻過程,堪稱藝術享受,5分鐘后可聞香氣,品茶味。